日本大学生物資源科学部 学部案内2019
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46谷本 愛子さん2005年 食品経済学科(現 食品ビジネス学科)卒業食べることが好きで、食に関する勉強や仕事がしたいと思い、この学科を選びました。藤沢キャンパスは郊外にあって規模が大きく、調理室や農場など、実習ができる施設が整っている点も魅力に感じました。これまで最も印象に残っている学びは、2年生のフィールドリサーチです。二泊三日で北海道に行き、食品メーカーの工場や札幌の中央卸売市場などを見学しました。食品業界に興味を持っていたこともあり、生産や物流の現場で直にお話をうかがうことができたのは、とても勉強になったと思っています。就職先としては食品メーカーや、食の流通を支える食品卸などが希望です。そうした企業でいつかは商品企画の仕事に携われるようになりたいと考えています。フィールドワークや実習で『食』のすべてを実践的に学べます人と教育について企画し、会社を縁の下から支えています食品ビジネス学科清水 大貴さんサッカーサークルではムードメーカー学科の統計資料室はデータの宝庫大学ではマーケティングについて学び、仕事でも商品企画をやってみたいと考えていたんです。アットホームな社風に惹かれて入社した中村屋では、配属は人事部。最初はとまどいもあったと思います。しかしその時上司から、「自分たちは社内を円滑に回すための縁の下の力持ち」だといわれ、人事の重要性に気づかされました。現在は社員の採用や教育研修などの仕事を担当し、商品を企画すること以上に、人や教育について企画することにやりがいや面白さを感じています。最近は、自分の専門にこだわって就職先を探す学生さんも増えているようです。それもいいのですが、自分の好きなことを軸に、広い視野で仕事を探してみる努力も忘れないでほしいと思います。株式会社中村屋 人事部 勤務卒業生インタビュー在校生インタビュー多くの学生が、食品・飲料・菓子などの製造業、小売・卸売業、外食産業などの食品関連産業や金融・情報産業に就職しています。企画開発や営業部門、さらには食品製造・加工会社の後継者として活躍している卒業生も少なくありません。最近の主な就職先(株)ロッテ/ハーゲンダッツジャパン(株)/(株)不二家/(株)永谷園/キユーピー(株)/サントリーホールディングス(株)/(株)伊藤園/日本食研ホールディングス(株)/日本ハム食品(株)/丸大食品(株)2017年度 卒業生の主な就職分野資格就職【取得できる免許・資格】高等学校教諭1種免許(公民、農業)、中学校教諭1種免許(社会)、社会調査士、フードコーディネーター(3級)、食の6次産業化プロデューサー(レベル1、レベル2) 【任用資格(卒業後の実務経験により取得できる資格)】学芸員 【受験資格】フードスペシャリスト※一部変更になる場合があります将来の活躍分野普及指導員には幅広い知識が必要今年度の採用計画を検討中

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